“旅游最重要的就是怎么樣讓人們從生活當(dāng)中跳脫過(guò)去的、傳統(tǒng)的、刻板的架構(gòu)，能讓人身心愉悅。旅游跟創(chuàng)意生活息息相關(guān)關(guān)，“文化+創(chuàng)意=地方魅力”。臺(tái)灣民宿的經(jīng)營(yíng)者以全球的視野、生活的角度、在地的思維、行動(dòng)力，讓在地資源結(jié)合文化創(chuàng)意，去面對(duì)世界和未來(lái)，最終成就了臺(tái)灣民宿獨(dú)特的魅力，形成獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游新風(fēng)貌。”

臺(tái)灣民宿如何帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展

（一）地區(qū)點(diǎn)線面的規(guī)劃

1、核心主軸：由「點(diǎn)」、「線」呈現(xiàn)風(fēng)景區(qū)「面」新風(fēng)貌。

北部海岸旅游線—日月潭旅游線—阿里山旅游線—西拉雅旅游線—恒春半島旅游線—花東旅游線

2、發(fā)展策略：減量原則、維護(hù)生態(tài)、環(huán)境優(yōu)先、國(guó)際水平、便利游客

3、主要推動(dòng)作法：

（二）、觀光服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施的建構(gòu)

1、先期規(guī)劃及觀光需求及供給量分析

重要發(fā)展據(jù)點(diǎn)生物棲息地營(yíng)造；綠色觀光環(huán)境設(shè)計(jì)準(zhǔn)則及夜景氛圍營(yíng)造；車流量調(diào)查暨地區(qū)及活動(dòng)旅游服務(wù)需求量。

2、鄉(xiāng)村旅游之服務(wù)設(shè)施及環(huán)境景觀營(yíng)造

工程以強(qiáng)化鄉(xiāng)村風(fēng)情為導(dǎo)向；材料的使用與工法盡量貼近現(xiàn)有景觀；藝術(shù)導(dǎo)入工程，營(yíng)造親切柔和質(zhì)感的環(huán)境；尋求以工程營(yíng)造展現(xiàn)鄉(xiāng)村傳說(shuō)故事。

3、觀光服務(wù)輔導(dǎo)計(jì)劃

餐飲輔導(dǎo)、解說(shuō)員教育訓(xùn)練、伴手禮開發(fā)

4、旅游與節(jié)慶活動(dòng)

主題活動(dòng)—愛(ài)無(wú)國(guó)界牽手西拉雅系列活動(dòng)

5、營(yíng)銷宣傳

主題網(wǎng)站、出版刊物、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、名人踩線等

6、經(jīng)營(yíng)策略

針對(duì)各旅游市場(chǎng)之吸引力，研擬并執(zhí)行相關(guān)策略

7、產(chǎn)官學(xué)策略聯(lián)盟

結(jié)合產(chǎn)、官、學(xué)等三方團(tuán)體，從產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)加值等面像，透過(guò)小區(qū)營(yíng)造之方式，發(fā)展深度旅游活動(dòng)，創(chuàng)造地方產(chǎn)業(yè)附加價(jià)值。

產(chǎn)：協(xié)會(huì)（例:臺(tái)灣民宿協(xié)會(huì)、臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)）；企業(yè)（統(tǒng)一、悠游卡公司）

官：觀光局、縣市政府、風(fēng)景區(qū)管理處等

學(xué)：輔仁大學(xué)、高雄餐旅大學(xué)、玄奘大學(xué)、文化大學(xué)等

臺(tái)灣民宿帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游案例—姜麻園

位于苗栗縣大湖鄉(xiāng)栗林村的姜麻園，普遍種植生姜，不論是質(zhì)或量，均被政府與民間所贊譽(yù)，「姜麻園」這個(gè)地名之稱呼也就漸漸地形成，長(zhǎng)久以來(lái)一直是官方與民間共享的正式地名至今。

    整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)大約有239公頃，本區(qū)東接省道臺(tái)３線可達(dá)大湖、泰安、卓蘭、東勢(shì)等水果之鄉(xiāng)，西臨三義交流道，交通路網(wǎng)四通八達(dá)。

【極具創(chuàng)意特色的姜產(chǎn)品】

本園區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品非常豐富，有草莓、桃李、寄接梨、甜柿、柑橘、桂竹筍、姜，姜?jiǎng)t一年四季都有，游客任何時(shí)候到訪皆能品嘗到姜的產(chǎn)品。區(qū)內(nèi)各農(nóng)場(chǎng)也相繼研發(fā)推出特色創(chuàng)意產(chǎn)品，例如：云洞仙居所獨(dú)家研發(fā)推出的姜汁撞乳、姜汁餅干、姜姜姜鮮奶鍋，以及客家特色的姜母雞等姜麻料理；菊?qǐng)@推出的姜糖、姜麻養(yǎng)生茶；新美觀光果園的姜麻泡澡粉等創(chuàng)意產(chǎn)品。

【四季活動(dòng)＆水果大餐】

春季：圣衡宮春節(jié)進(jìn)活動(dòng)及桐花季

夏季：投桃報(bào)李孝親行之旅活動(dòng)

秋季：慶祝關(guān)圣帝君圣誕及高接梨品嘗活動(dòng)

冬季：姜園芳香（櫻花、桃花、李花）迎圣誕活動(dòng)
姜麻節(jié):以姜為主題，包括姜的種植環(huán)境認(rèn)識(shí)、姜的各種加工品制作、品嘗及觀賞等。

草莓節(jié):以草莓為主題，包括草莓的各種加工品制作、品嘗及觀賞、草莓認(rèn)識(shí)等等。

桂竹節(jié):以有機(jī)桂竹筍為主，包括竹筒飯DIY、品嘗及挽竹筍、辨認(rèn)桂竹筍、及竹器編織等等。

到大湖姜麻園除了品嘗地道的姜麻料理之外，游客也不能錯(cuò)過(guò)的就是水果大餐。

臺(tái)灣民宿帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游案例—瑪雅之家    

   瑪雅之家民宿主人林世茂伉儷，具有獨(dú)到的眼光和魄力，成立了墾丁第一家合法民宿。位于大尖山農(nóng)場(chǎng)旁，暫離了墾丁大街的喧囂，二棟住宿客房，居高臨下，憑欄放空，迎著徐徐的南風(fēng)吹來(lái)，放眼草原的遼闊，享受墾丁難得清靜和悠閑。

女主人則是貼心的為住客打理安排一切，供應(yīng)飽滿營(yíng)養(yǎng)的早餐、代租機(jī)車、代辦各項(xiàng)水上活動(dòng)及各種票券、行程規(guī)劃等。

民宿提供:游戲區(qū)、按摩浴缸

出租：腳踏車、摩托車

小 結(jié)

臺(tái)灣民宿風(fēng)格特色在全世界享有盛名，在鄉(xiāng)村旅游中不可或缺。民宿結(jié)合所在鄉(xiāng)村資源，建立各地區(qū)民宿之獨(dú)特品牌，整合包裝成旅游產(chǎn)品，進(jìn)行國(guó)際營(yíng)銷。